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八宝水波蛋
发布时间:2017-03-07 13:21:04 来源:广州代孕 浏览次数: 93

 
 
 
  资料:
  鸡蛋 个、猪肉 克、豌豆 克、胡萝卜 克、香菇 克、虾仁 克、青笋 克、鱿鱼 克、盐 小匙、白糖 少许、料酒 少许、水淀粉 少许
  做法:
 
 

 
  鸡蛋打散,插手适量度摆布的温水,再加少许盐、胡椒粉搅拌平均,用滤网过滤到蒸碗中,蒸碗盖上保鲜膜,待蒸锅内的水烧开后放入蒸锅,盖上锅盖,留裂缝将蛋羹隔水蒸熟。曩昔发过做蛋羹的帖子,具体的蒸蛋羹方式可参考:若何蒸出甘旨蛋羹看似普通的虾仁蛋羹
  将其他所需质料洗净,助孕中介全数切小丁备用。
  取来小汤锅,插手适量净水烧开,先放蔬菜丁,再放肉丁、虾丁,把须要的质料都焯烫一遍。
  再取来小锅烧热,锅内不消放油,插手一点点高汤,再插手方才焯烫过的全部质料,再插手盐,白糖,料酒调一下味,烧开后,用水淀粉勾芡,将蒸好的蛋羹助孕中介掏出,把方才做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。
 
  还可以用牛奶加蛋清来助孕中介替代鸡蛋,做成八宝蒸鲜奶~
 

 


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